Chaque gramme d'eau qui s'évapore prélève 0.58 kcal sur la surface de l'objet.
Quand l'objet est l'homme, il faut éviter au maximum de transpirer et adapter l'isolement thermique de sa protection vestimentaire à l'effort physique réalisé.
De plus, la sueur peut altérer l'isolement des vêtements et être très vite à l'origine de refroidissement. Il est donc conseillé de se dévêtir pendant l'effort ce qui favorise l'évaporation de la sueur et ensuite de se recouvrir de vêtements secs.